A = 牛奶 60克，植物油 30克，幼糖 20克。
B = 低筋面粉 90克。
C=蛋黄 90克,新鲜香兰汁 30克。
D= 蛋白 180克，幼糖 40克，塔塔粉 1克。
做法：
1.将A煮至热（不需要滚），把低筋面粉加入拌匀，然后再加入新鲜香兰汁和蛋黄，蛋黄要一边搅拌一边加入，然后放一边待用。
2. 把蛋白打至发泡加入半份白糖和塔塔粉，继续搅拌至蛋白呈现细腻才加入剩余白糖，继续打至硬性发泡即可。
3. 把2/4蛋白加入蛋黄糊里搅拌均匀，再倒回剩余蛋白里，轻轻拌匀即可。
4. 把面糊舀入纸杯里，9分满就好，然后以预先预热上下火160度的烤炉里，烤约15 分钟或至熟即可！
5. 待凉后才放SNOW POWDER装饰，然后冷藏才好吃的！
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